شن الدكتور سامى طه، نقيب الأطباء البيطريين، هجوما عنيفا على تشكيل اللجنة المكلفة لبحث حالات التسمم، التى أصيب بها طلاب جامعة الأزهر، والتى تكررت مرتين فى أقل من شهر، والتى شكلها الدكتور هشام قنديل رئيس مجلس الوزراء، مؤكدا أن تشكيل اللجنة شابه القصور.
وقال الدكتور سامى طه نقيب الأطباء البيطريين، فى بيان له اليوم الجمعة، إن اللجنة خلت من خبراء الطب البيطرى، خاصة أن مناهج الرقابة الصحية على الأغذية تدرس فى كليات الطب البيطرى، كما أنها تجاهلت المعامل المختصة بفحص الأغذية مثل معهد بحوث صحة الحيوان، والذى تأسس قبل نصف قرن، واعتمدت على معامل وزارة الصحة، كما تجاهل التشكيل رئيس الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر بهيئة الخدمات البيطرية.
وأضاف نقيب البيطريين "إذا كنا نريد لجنة متكاملة الأركان تصل لنتائج إيجابية وجيدة يمكن الاعتماد عليها، لابد من ضم كل الأطراف المعنية"، مؤكدا أنه لابد من مد اختصاصها للوصول إلى حلول جذرية، ومراعاة قواعد منظومة الفحص الكامل للغذاء وتحديد المخاطر والنقاط الحرجة والمعمول بها فى كل دول العالم، للرقابة على جميع منافذ الغذاء التى يمكن أن تسبب حالات تسمم، وذلك حتى يتم إصلاح المنظومة بشكل كامل.
وقال: "لا يجب النظر إلى أزمة المدينة الجامعية بجامعة الأزهر فقط، ولكن لابد من إعادة النظر فى منظومة الأغذية فى كل التجمعات التى تقدم وجبات غذائية بشكل جماعى، لأنها مسئولية الدولة بشكل مباشر".
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق