أكد الدكتور خيرى عبد الدايم، نقيب الأطباء، أن تحذير وزارة الصحة من تناول الفسيخ فى شم النسيم نظراً لنسبة الأملاح المتواجدة فيه، والتى تنتج عن طرق تخزينه تزيد من حالات هبوط القلب وارتفاع ضغط الدم لدى متناوله.
وأضاف "عبد الدايم" فى تصريحات خاصة لـ"اليوم السابع"، أن الفسيخ ليس ساماً وأكبر دليل على ذلك أن المصريين يتناولونه من زمن الفراعنة، موضحاً أن الأشخاص المصابين بأمراض قلبية أو جلطات أو ذبحات صدرية هم المعرضون للخطر، وهم الذين توجه التحذير إليهم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق